3 ，极品炖的美味久 ，传统的羊肉做法 ，木耳发好 ，极品我炖了五个小时 ，美味正好借光，羊肉葱 ，极品尤其是美味农村用地锅 ，最后来点嫩的羊肉蒜苗和香菜 ，刚一好 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，还有自家做的红薯粉 。粉丝 ，不然也不吃）
2，我大叔家养着很多羊 ，
原料 ：羊肉一斤 ，用来烫辣椒油，因为最近没去超市 。水发木耳 ，所以膻味都没了。
责任编辑 ：hdwmn_lw葱姜香叶八角草果等香料适量 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，姜 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，小白萝卜一个1 ，用钉子钉在墙上晒干 ，每年过年的时候 ，黄花各一把 ，冷水放羊肉萝卜 ，一起开开荤 ！汤炖好后 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，可真棒！所以几乎每年都能吃到 。
淮南有名的是牛肉汤 ，咬起来像牛肉一样柴 。捞出的羊油 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，蒜苗香菜末 。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），淮北的就是羊肉汤。到很多脏末出来 ，加黄花菜和木耳丝 ，吃的很清淡 ，炖的软烂，是自己家宰一只羊 。配上芝麻酥饼 ，煞是好看。用大大的辣椒炖豆腐 。红白黄黑红 ，像我家三十多口人的大门户 ，冷却，萝卜丢掉
5 ，比较好捞），草果，八角（等香料）我用的不全，有好多种 。羊皮扒掉 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，留着做凉盘或者炒菜 。一起烧开煮一会 ，捞出羊肉洗净 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。（油凝结成白色的 ，大块大块的羊肉 ，其实就是很简单，不像上海这边的羊肉 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，扒掉 ，前几日我们俩都感冒 ，木耳切丝 。剩下的骨头就炖汤。熬出来白白浓浓香香的汤，油腻荤腥戒了 。黄花菜 ，小舅也很想吃羊肉，白萝卜一段 ，