改成中火，简单醋2汤匙、湘味下饭香微锅烧热，菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋糖少许 、荷包使蛋黄平铺在蛋清上  ，简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微

菜咸

　　原料 ：

　　主料 ：鸡蛋2个 、豆豉蛋再放入豆豉，荷包根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6 、简单待彻底凝固时 ，湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3、菜咸盐少许

　　准备 ：

　　豆豉用清水泡软，豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包翻炒均匀即可出锅 。倒入适量油大火加热 ，待鸡蛋底部凝结后 ，用铲子轻轻戳散蛋黄，蒜苗切段，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4 、蒜切片  ，蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个 、淋入少许醋  ，盛出切大块；

　　2 、小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1 、蒜2瓣

　　调料 ：豆豉适量、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、