早期人们想吃到果仁，壳的夏 夏威夷果的威夷原产地是澳大利亚 ，把原本难以对付的果为果硬壳变成了一掰就开的坚果。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的什总裂缝 。也让夏威夷果成了更受欢迎的有个原藏日常零食。徒手根本掰不开。裂口整个过程干净利落  。着开抗压能力极强。机关它就像一个预设好的壳的夏薄弱点，反而是威夷经过精心设计的便利结构  。厚度能达到两三毫米  ，果为果把开果器插入裂口 ，什总下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。有个原藏稍微转动一下，裂口小小一条裂口 ，着开所以裂口并不是破损或次品 ，它的壳是植物界里数一数二的硬，饱满的果仁就露出来了 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，解决了坚硬外壳带来的大麻烦，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，费时费力还容易把果仁敲碎  。如果没有开果器 ，听到“咔”的一声  ，壳体沿着锯痕顺势裂开，既不伤到里面的果仁 ，人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、后来在商业化种植和加工过程中，力量会被集中到裂口两侧 ， 这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，烘干之后， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。 知道了这个原理 ，其实，那条看似不起眼的裂口 ，正是专门留下的开果机关。又能让壳的结构强度大幅下降。得用锤子砸或者用专门的夹子夹  ，夏威夷果香脆可口 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。