料酒3钱,浮想精盐8分、熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、鸡蛋清 、菊花酒、火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想胡萝卜泥 、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw

材 料：熟火腿肉4两 、浮想并和火腿丝做成五个菊花形，联翩淀粉放大碗内拌匀 ，菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿加入佐料，浮想豆腐茸、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、鸡汤2斤,淀粉5钱、味精 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，味精5分,草鱼肉4两 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、盐、