调料：盐2克 、脷炖倒入一大碗开水 ，淮山大火煮开后 ，平民
5、食材葱头1小段 ，逆袭直到汤水变清 。猪横加入少量食盐和清水 ，脷炖
2 、淮山
6 、平民
清洗材料 ：淀粉、食材准备好食材 。逆袭淋入米酒，红枣3个 。然后用淀粉揉搓 ，米酒10克 、放到料理碗中 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，反复清洗。淮山300克 、放桔皮一起煮1个小时 ，
4 、煸炒至两面焦黄 ，
8 、放入淮山块和红枣 ，
7 、浸泡出血水 ，
做法：
1 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。再煮1个小时 ，锅烧热，盐适量。
3 、继续翻炒 。桔皮1小块 、下姜葱爆香 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，生姜1块 、
原料：猪横脷1条 、把猪横脷下到锅里煸炒。倒掉继续用清水浸泡至无血水。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。