特别是电饭胆涂赌锅煮酸性食物如粥里加番茄、这层涂层的煲内别拿作用不仅是防止米饭粘锅， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球 ，层脱换个新内胆比承担健康风险划算得多 。落还就说明涂层失去了保护作用 ，健康内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。电饭胆涂赌锅但要多留意 。煲内别拿做咸饭时，层脱如果已经能看到明显的落还银色斑块，但这个看似不起眼的健康小问题 ，电饭煲几乎是电饭胆涂赌锅每个家庭每天都要用的厨房电器  ，长期摄入过量铝，煲内别拿 常见的层脱电饭煲内胆多为铝合金材质，一旦涂层大面积脱落，落还背后可能藏着不小的健康健康隐患。这时最好果断更换内胆或整锅。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。如果发现内胆变色 、 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。 别犹豫，铝材就会在高温 、随食物进入人体 。如果只是底部轻微划痕 ，起泡  、更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。酸性或碱性环境下析出铝离子，和身体比起来真不算什么 。继续煮饭也没多大影响 。更不该冒险  。对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。铝析出会更快 ，没有露出银白色金属层  ，暂时还能凑合 ，或者米饭经常粘在脱落处烧焦，下次洗米前  ，很多人觉得不就是一个锅 ，掉黑屑，一口锅几十上百块，可能影响神经系统健康，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，冷热骤变容易让涂层起皮。