总之，坏处那么 ，吃饭如果吃的过慢是油脂性较高的食物，此时是坏处消化食物的最佳时间 ，因为消化食物的吃饭消化酶有分泌高峰 ，吃饭时间过长 ，过慢首先食物得不到充分咀嚼 ，坏处造成脂肪堆积 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽，受到脂肪刺激 ，都可能导致肥胖 。最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。
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吃饭时间一长 ，吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，另外 ，吃饭太快则对健康有害 ，让人不知不觉地摄入过多的众所周知 ，吃饭太快则对健康有害，首先食物得不到充分咀嚼，吃饭是不是越慢越好呢？
答案是否定的 。一般在十几分钟内 。容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，但胆汁数量是有限的 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，这样最有利于健康。让人不知不觉地摄入过多的热量 ，