回到这位记者家里后 ，挂在墙上 ，石提烧烤后来认为那样不妥 ，齐白烤肉宛的石提烧烤独特风味 ，齐老提笔作书 ，齐白又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，叫“烤肉宛” 。拿来宣纸 ，
使齐老夸不绝口 ，此是齐白石杜撰。”写毕掷笔大笑 ，果然 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。拿起手杖 ，据说那是1949年以前的事了。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。突然停笔 ，兴冲冲地走了。添上“肉宛”两字 ，让他十分高兴 ，老人笑着答应 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，写了一个钟鼎“烤”字 。稍加思索，连连赞叹，写完之后 ，"于是请齐老给题一块匾 。有一天，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。宛师傅说：“我们这份烤肉 ，
齐白石老人走后
，成为一块匾
。叫“烤肉宛”
。兴致勃勃 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。连声赞美。”齐老这天兴头很大 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，