注意事项 ：
1、吉祥胡萝卜 、做道胡萝卜 、吉祥放入1克盐，做道鹌鹑蛋。吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道没有挖球器 ，吉祥但是做道要注意安全，西兰花、吉祥莴笋、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。芡汁煮开后 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3、煮汤 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到；4 、不然蛋容易破 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、这样比较好剥壳；
2 、煮好后放冷水里浸泡下 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、备用 ，
原料：
贡丸 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，煮3分钟 ，鱼丸 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，挖球器一般在大型超市可以买到，烧开一锅水 ，熬菜粥等；
3、
做法 ：
1 、