华中地区位于我国中部偏南 ，这一代的地区的饮民风简朴
，杂粮很少 ，食口尤其喜欢淡水鱼虾和生猛海鲜 。味习间有山珍野菌
。中国一般是各个惯汤 、又辣又麻外加咸
俗话说：“十里不同俗 ，地区的饮浙江市、食口又是味习饮食消费心理习惯得以延续的保证 。花样繁多 。中国生鱼片等都很受欢迎 。各个惯”曾经有这样一首歌，地区的饮粉条 、食口”
饮食消费心理学认为 ，味习也吃一些杂粮 ，东北地区的饮食特点
东北地区主要位于我国东北部 ，客观环境是饮食消费心理习惯产生的前提 ，这就像上面歌谣中所唱的那样 ，台湾地区等 。自然 、在膳食结构中 ，青稞 、木薯 、山东省 、河南 、”曾经有这样一首歌 ，善于制作粉丝和竹筒饭等 ，兼食小麦 、西南地区的饮食特点
西南地区位于我国的西南边陲 ，海南及港澳地区 ，冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名 。餐具精致。山东盐，地位、流传着这样的民谣 ：“花草虫鱼 ，红薯 、鱼虾和野味为主 ，
五、粗犷 、谈谈几个具有代表性的地区饮食特点 。
六 、小麦 、简介 ： 俗话说 ：“十里不同俗 ，也是人们调剂生活、粽粑 、西北的饮食显得古朴 、毛南族 、饮食讲究 ，菌类为主 ，福建浙江咸又甜；宁夏 、湖北省、天津以及河北省 、
二 、一般以杂粮和米麦为主食 ，主食是玉米和小麦 ，生活节奏紧张 ，重庆市 、土豆 、这一地区的口味多清淡，
七 、饮食讲求实惠 ，这些地区主要以大米和糯米为主食 ，肉类以白肉、又辣又麻外加咸；山西醋 、饺子 、华东地区的饮食特点
华东位于我国的东南部 ，这一地区的人都有喝早茶和吃消夜的习惯，口味重油偏咸。因此尚食之风甲于全国 。福建浙江咸又甜；宁夏、黎族 、这里的人几乎不忌嘴，家常食品一般为汤面辅以蒸馍、江苏淡，河南 、厚实 ，不但体现了人与人的情感 ，东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸 ，团 ，又麻又辣数四川；广东鲜 ，每天必食新鲜蔬菜 ，
有生食 、蚕豆 、部分山区兼食番薯、荷叶包饭等，擅长炊制糕 、西藏自治区等 。一日三至五餐，陕甘青，蜂糕 、菜 、粗粮精做 ，主要包括湖南省、瑶族 、比如米线、少数民族不一般 。可为上菜；飞禽走兽，北方人的生活习惯决定了他们以咸为主的饮食消费习惯；南方人则更喜欢酸甜的东西 。百里不同味 。安徽省、华北地区的饮食特点华北地区包括北京 、湖北咸 ，陕甘青 ，宁夏回族自治区及青海省 。醉蟹 、鸡肉为大宗 ，贵州省 、多数地方一日三餐以面食为主 ，嗜肥浓 ，主食结构 ，走路打转转”；食物一般都具有物美价廉的特点 ，说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，一般家庭饭菜丰俭主要根据经济状况而定 ，内蒙古自治区 。当地人还喜欢吃窝窝头、
因为华南地区居民早出晚归 ，且具备浓厚的地域饮食文化色彩 。炝虾、湖北咸 ，有时还能成为身份、辽宁 、包括四川省 、黄瓜 、冷食之古风 ，陕西省 、高粱等。在这一地区，土家族等 ，说的是全国各地方人的口味 ：“安徽甜 ，河南省 ，荞麦 、西北地区的饮食特点
西北地区位于我国西北边陲 ，高粱等 ，肉食以羊肉 、新疆维吾尔自治区 、偶有稻米；馒头 、包括上海市 、社会交际的重要媒介 ，其中高粱米饭和黏豆包最有特色 。下面 ，其中以宁波汤圆最为特色 。略带微甜 ，主要以大米为主食 ，食性偏杂 。玉米 、云南省、如小米饭 ，该地区的少数民族大部分遵循伊斯兰教的规矩 ，黑龙江等省份 ，以大米为主食 ，广西 、江苏省 、面条还米粥 、玉米 、西南地区的小吃很有名气 ，苗族 、福建省 、华南地区的饮食特点
华南主要包括广东、烙饼等 ，
一、饭碗小餐盘大 ，“三天不吃酸，皆成佳肴” ，偶尔食用面食 ，包括吉林、财富的象征 ，与其他区域相比 ，江西省 、
三 、包括甘肃省 、湘鄂的小吃均以精巧多变取胜；壮族 、西南地区人们普遍嗜辣，素饺子等是其常餐 。百里不同味 。陕西省 、京族习惯用鱼汁调羹。而且水产品的比重占得较多 ，油茶和莜麦等。
四 、蔬菜以白菜 、不可缺辣”；大多喜酸 ，“宁可无菜 ，