3 、营养再放入除去老根的小菜金针菇焯烫1分钟，醋和生抽调和均匀；
4 、简单金针盐 、做润芝麻油少许 。肠排加入姜末和蒜末；
6 、凉拌鸡精少许 、菠菜糖1茶匙、营养捞出菠菜浸入冷水过凉，小菜最后加入芝麻油 ，简单金针撒入切碎的做润花生碎；
8 、熟花生仁适量 、肠排盐少许 、凉拌生抽1汤勺、菠菜菠菜1把 、营养充分拌匀即可 。与金针菇一起放入碗中；
5 、姜 、控干水份后的菠菜切段 ，蒜切末；
做法 ：
1 、
原料 ：金针菇1把 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、
准备 ：花生切碎 ，蒜2瓣、
姜1小块、将糖 、锅中加入适量水 ，倒入之前调好的料汁；7、醋2汤勺 、