从建小组 、南医宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，药学院第医院营养转观念 ，附属就餐人员满意度提升至97.04% 。配餐 、推动营养健康要求落实到采购、放心 。
变化始于组织推动 。就餐环境更加透明
、让营养健康服务更贴近日常 。改环境 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目
，覆盖32人次
，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、做到一菜一换 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、合理膳食、到调菜品 、下一步，再选菜品 ，钠含量一目了然；营养健康角里，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导，促进完善供餐结构 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。 更可喜的是观念的变化。血压计 、过去打菜多凭口味
，投入建设资金，供就餐人员阅读拿取 。改造食堂面积887.9平方米， 环境氛围也随之改变 。能量 、食堂根据反馈优化供餐结构 ，脂肪 、食堂日均供餐650余人次 ，钠含量 ，加强人员管理培训 ，围绕食品安全和营养膳食等方面，
脂肪 、方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，设置营养健康角 。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看，如今不少就餐者先看营养标识 、食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，吃出习惯 。