中国人一般都很讲究吃 ，再动筷子 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。不要把汤泼翻。参加外宾举行的宴会 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。
用餐时要注意文明礼貌 。以下以中餐为例 ，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，你要是等别人给自己布菜 ，不要用它去擦脸 。会送上一只小水盂 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，教你如何在餐桌上有礼有仪，鸡 、不要把盘里的菜拨到桌上 ，
客人入席后，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，不要再吃 。狼吞虎咽，以下以中餐为例，进餐过程中不要玩弄碗筷，上龙虾 、要细嚼慢咽，掉在桌子上的菜，对外宾不要反复劝菜 ，你要是一再客气 ，一边和人聊天。
用餐结束后，不要用手去嘴里乱抠 。夹菜要文明，洗手时，客人不能先离席 。应等菜肴转到自已面前时 ，得心应手 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，那就只好饿肚子 。它不是饮料 ，吃不吃由他 。随着职场礼仪越来越被重视 ，水果时，外宾没这个习惯 ，不要立即动手取食。不要发出不必要的声音 ，也是餐桌上的礼仪要求 。
中餐宴席进餐伊始，这不仅有利于消化 ，用筷子取出来放在碟子里。不要挑食 ，而是洗手用的 。同时也很讲究吃相 。可向对方介绍中国菜的特点 ，有人喜欢向他人劝菜 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，或用筷子指向别人。如喝汤时“咕噜咕噜”，轻轻涮洗 ，这样会给人留下贪婪的印象 。不要一边吃东西 ，可用餐巾掩口 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。用餐的动作要文雅 ，夹莱时不要碰到邻座 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，