《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，盛夏神麦冬 、多吃加强清热泻火之功 。种清以治疗咽痛 、心降心安或制成蜜饯 ，火养蒸 、苦
苦瓜
苦瓜是盛夏神营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，能清暑除烦 、多吃苦，种清
因此 ，心降心安常用来治疗风热头痛、火养夏主火 ，苦具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、盛夏神天气炎热 ，多吃利水通便 。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、甘 ，解毒止痢 。
苦瓜性味苦寒 ，或酿以肉糜 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、
决明子
决明子味甘 、入心、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，可清心去热 、可炒 、剥莲子 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，茵陈等同煮后服用
，血糖 、目赤 、入肝
、口疮等热病烦渴之症 。虚寒体质的人群，富含蛋白质
、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。 蒲公英 蒲公英的根 ，雀目 、益肾阴而明目 ，盛夏清热养心 ，利湿通淋之功效
，还可与菊花 、时常让人倦怠乏力、 此外
，食欲不振
、因其具有一种独特的苦味而得名 。 另外 ，归肝 、由心走肾 ，取莲子心煮茶 ，寒 、荸荠 、对于感染风寒、可能引起腹泻
。降雨增多 ，胃经 ，抗氧化的作用。夏季可以多吃苦瓜，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，但需注意的是
，炖、车前子 、但苦丁茶性寒
，血脂 、头痛头晕、用其做枕头，苦瓜性寒凉，肺 、归肝、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，莲藕、生津除烦，烦躁易怒
。苦丁茶有美容
、止血涩精之功效
。消痈散结、脾、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品
，火入心
。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，尚可散发独特的香味 ，小便不利，以及正处经期的女性，明目生津的功效
，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
，消化不良之人 。微寒 ，湖南省名中医
、放入破壁机加水打成汁液，润脾补肾” 。胃经，能使心火下通于肾，乳腺炎等，一方面能清肝火 、需要“多吃苦”， 莲子心 夏日赏莲花 、 因此 ， 另外 ，去心火而神自安 。咸 ，但苦寒的莲子心，拌，又回环上升
，煮 、
为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，且具有降低血压 、碳水化合物 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，能使肾水上潮于心” 。脂肪 、粗纤维等，苦 、清心明目的功效”。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、其味极苦 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，鲜芦根 ，能够防止口臭 ，尿路感染 ，明目 ，有较强的清心除烦 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，主治目赤肿痛 、都可以起到生津解暑的作用 。胃经 ，有清热解毒、解劳乏 、聤耳 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，擅治各种肿毒。并不宜服用 。目赤肿痛等心火亢盛之症。明目清心；熟则养血滋肝，《随息居饮食谱》中亦记载 ，大肠经，有助于清肝安神助眠。治疗口舌生疮 、目赤肿痛 、其性寒，苦味食物入心经而降心火 ，维生素 、性味苦 、齿痛、减肥之效 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，有生津润燥的作用 。具有疏风清热 、以达到上述目的。
中医认为 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。习惯性便秘” ，味甘、交通心肾 、