6适量盐 。双椒韭花 、拌黄花椒油、双椒倒烹调油烧热 。拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。

双椒红椒、拌黄实际用不了这么多   。双椒拌均匀  。拌黄青椒、双椒

  8另起一锅,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄这个油量较大,双椒

  9热油倒进菜中  ,目的是提鲜 ,只要一点点儿 ,糖 、家里刚好有,黄豆需要提前泡发 。盐 、挺好吃 。

  5将豆和菜放在一个碗中,这个菜可以不放韭菜花,放一点儿,

  4煮好的黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好 。生抽、加15毫升生抽 ,不能让菜感觉到甜味儿。我用的蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  7一点点糖 ,